Martabak Manis Paling Enak di Magelang

Martabak Manis Paling Enak di Magelang

Hai semua apa Kabarrr ??? Semoga hari kalian menyenangkan :)

Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep martabak manis yang saya dapat dari kursus di BLK Magelang. Martabak Manis jika dijual sangat menjanjikan,maka ini bisa menjadi alternatif anda untuk memulai usaha dengan menjual martabak manis yang uenakkkkk tenann.

Judul : Martabak Manis

Bahan : 

500 gr terigu segitiga

100 gr gula pasir

1 sdm Baking Powder atau soda kue

6 Butir telur

600 ml air

50 gr margarin leleh

1 sdm ragi instant

garam secukupnya

Bahan pelengkap :

60 gr margarin untuk olesan

100 gr meses

100 gr kacang sangrai cincang tumbuk kasar

100 ml susu kental manis

Cara pembuatan : 

1. Campur terigu,baking powder,gula,garam,tambahkan telur aduk sampai rata benar
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata
3. tambahkan lelehan margarin,aduk rata
4. diamkan 1-2 jam
5. panaskan cetakan,dan olesi dengan margarin
6. tuangkan adonan,biarkan berlubang sampai setengah matang,kemudian tutup. Biarkan sampai matang
7. Olesi dengan margarin,taburi kacang,meses,susu kental manis 
8. Hidangkan

Gambar gambar

Gambar pendukung

Bahan Toping

Penulis : Hary Prasetyo