Martabak Manis Paling Enak di Magelang
Hai semua apa Kabarrr ??? Semoga hari kalian menyenangkan :)
Pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep martabak manis yang saya dapat dari kursus di BLK Magelang. Martabak Manis jika dijual sangat menjanjikan,maka ini bisa menjadi alternatif anda untuk memulai usaha dengan menjual martabak manis yang uenakkkkk tenann.
Judul : Martabak Manis
Bahan :
500 gr terigu segitiga
100 gr gula pasir
1 sdm Baking Powder atau soda kue
6 Butir telur
600 ml air
50 gr margarin leleh
1 sdm ragi instant
garam secukupnya
Bahan pelengkap :
60 gr margarin untuk olesan
100 gr meses
100 gr kacang sangrai cincang tumbuk kasar
100 ml susu kental manis
Cara pembuatan :
- Campur terigu,baking powder,gula,garam,tambahkan telur aduk sampai rata benar
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata
- tambahkan lelehan margarin,aduk rata
- diamkan 1-2 jam
- panaskan cetakan,dan olesi dengan margarin
- tuangkan adonan,biarkan berlubang sampai setengah matang,kemudian tutup. Biarkan sampai matang
- Olesi dengan margarin,taburi kacang,meses,susu kental manis
- Hidangkan
Gambar gambar
Gambar pendukung
Bahan Toping
Penulis : Hary Prasetyo
